Salut, voilà beh j'ai bientôt la 20 aine et je suis de Marseille, j'aime la psytrance et toutes ses facettes, notamment la full-on et tt ce qui est un peu dark.Habitué du milieu free party, si jamais on peut encore parler de "milieu free party" mdr.
Ex habitué des soirées crystal27 au K17 pour ceux qui connaissaient (quels regrets...........)

salut ton pseudo sonne bizarrement aurais tu été traumatisé par des problèmes gastriques quand tu étais petit

Nan, je trouve que ça allie bien deux de mes passions autres que la musique ;) ................................................................................................................

il faudra nous expliquer ça

oui oui , explique nous cela autour du verre de l'amitié !!!

Bievenue ici, ah c'est cool encore quelqu un de la region héhé!!!!

Eh ben c'est simple j'adore tt ce qui touche à la gastronomie et la cuisine j'adore cuisiner manger (des quantités incommensurables biensûr !) et tout ce qui va avec ! En plus, indépendamment du fait que j'aime ça, je suis hyperactif et je suis contraint de manger pour 4 personnes et ça fait tjs bcp rire mon entourage.
Et puis le reste c'est parce que je vis en couple et que ça me plait bcp aussi :D mdr

Et donc pour faire dans mon genre ça sera pas le verre mais la côte de boeuf de l'amitié ;) santé les gars !
en plus, je suis 100 % alcohol free !

Ah c'est cool on pourra s'échanger des recettes !
PTDR j'ai déjà eu beaucoup de réactions spéciales par rapport à mon pseudo mais alors là... scatophile... je savais bien que j'étais pas normal mais à ce point...
C'est bien au moins mon arrivée ne passe pas inaperçue !
En fait en plus du fait que j'aime bien manger je suis hyperactif au dernier stade et j'ai besoin de mes 20 000 calories par jour grosso modo, c'est aussi pour ça que j'ai choisi un pseudo qui sonne... "excessif" !
Potée au choux ??? J'arrive !!!

J'y ai pensé aussi au scato... enfin bon... Steph toi au moins tu l'as dit! bizzzzzz

la mienne est toutes simple : du choux vert, des oignons, de l'ail, beaucoup d'ail, des herbes de provences(sariettes thym romarin origan) de l'aubépine(ça c'est pour mes vieilles artères), un peu de curry, des lentilles verte et corail, des pommes de terre, carottes , un peu d'huile d'olive, éventuellement une morteau ou une monbelliard, personnellement je préfère la morteau le tous bio bien sùr à faire mijoter à feux très doux pendant 3/4 d'heures : que du bonheur d'ailleurs c'est prêt à table

gastronorgasmIk a écrit:

Ah c'est cool on pourra s'échanger des recettes ! PTDR j'ai déjà eu beaucoup de réactions spéciales par rapport à mon pseudo mais alors là... scatophile... je savais bien que j'étais pas normal mais à ce point... C'est bien au moins mon arrivée ne passe pas inaperçue ! En fait en plus du fait que j'aime bien manger je suis hyperactif au dernier stade et j'ai besoin de mes 20 000 calories par jour grosso modo, c'est aussi pour ça que j'ai choisi un pseudo qui sonne... "excessif" ! Potée au choux ??? J'arrive !!!

Hmmm arrete tu donnes faim ! même si je sors de table ;) !
Perso c'était pot fromager "à la bonne franquette" :
un pot en terre cuite, un fond constitué de crème fraiche-lait-huile d'olive, une pincée de Muscade, quelques baies roses, tous les restes de fromages de la maison, on mélange, gruyère râpé-parmesan-poivre par dessus, un filet d'huile d'olive par dessus pour gratiner sans dessécher, au four à 200 degrés pendant une bonne demie heure en s'assurant fréquemment que le mélange ne bout pas et fond de manière plutôt uniforme en gratinant sur le dessus.
A manger avec de la viande des grisons, de la coppa, du lonzo, du jambon cru... bref une bonne charcutaille après c'est chacun ses goûts !

ça à l'air très bon mais un peu gras pour le repas du soir !

En effet c'est pas à renouveller tous les jours. Mais que c'est bon...........